Puestos de Producción

• INTRODUCCIÓN

• CREAR/EDITAR PUESTOS

INTRODUCCIÓN

En los modelos de restauración el puesto de producción es donde se envían las órdenes de fabricación o preparación de los productos de venta.

Puede haber más de un puesto de producción para la preparación de platos, bebidas, bocadillos, etc. Normalmente cada puesto cuenta con una impresora y/o una pantalla en las que se reciben las notas de producción generadas desde los TPV.

Los puestos de producción se pueden crear y configurar desde el Back Store.

CREAR/EDITAR PUESTOS

Los puestos de producción se podrán consultar en la pantalla de mantenimiento del menú >> Mantenimientos > Centros > Producción > Puestos de producción.

Desde esta pantalla se pueden crear, duplicar y editar las fichas de puestos de producción para un centro.

Para crear un puesto de producción nuevo:

1. Pulsar el botón "Crear" al final de la pantalla.

2. Se abrirá la ficha de puesto nuevo donde código, nombre y centro son datos obligatorios en la cabecera.
3. Completar la ficha con la descripción del puesto y la impresora a utilizar para las comandas en la cocina.

4. En la pestaña "Detalles" configurar los parámetros que sean necesarios para las notas de producción o comandas, ya sean notas impresas o visualizadas en las pantallas de cocina.